Автор: administrator

Уже много веков люди разводят коз и выводят все новые породы, преследуя основную цель — получение молока, шерсти и пуха. Благодаря полезным свойствам козьего молока и его высокой цене среди фермеров набирает популярность разведение племенных коз. Многие полагают, что разведение молочных пород коз весьма затратное и неприбыльное дело, потому как удои небольшие и у молока специфический запах, но это не так. Козье молоко имеет высокую ценность из-за содержания в нем большого количества витаминов и минеральных веществ. Выбрав козу молочных пород, можно получать 2-3 л молока в день, а придерживаясь санитарно-гигиенических норм по уходу и во время доения, можно избежать появления у молока неприятного запаха или привкуса.

В текущем 2018 году Украина перейдет на европейские стандарты качества молочной продукции. Это подразумевает использование в частном хозяйстве доильных аппаратов, холодильных камер хранения и ужесточение контроля при сборе молока у фермеров. Перед фермерами, которые занимаются разведением коров для получения молока, стал вопрос выбора техники для улучшения собственной молочной продукции. Постараемся рассмотреть в этой статье некоторые важные аспекты при выборе средств механизации для домашнего доения.