Методика борьбы с грибковыми болезнями картофеля
В этом году лето выдалось дождливое, а значит, активируются грибковые болезни картофеля. Грибок любит избыток влаги, прохладу, затемнение, перепады температуры и влажности. Восприимчивость к грибкам зависит от сортовой устойчивости, погоды, условий выращивания. Традиционной профилактикой всех грибковых болезней является следующее.
- Соблюдение севооборота.
- Уборка ботвы и сорной травы после сбора урожая.
- Перекапывание участков осенью.
- Тщательный отбор, сушка, обработка препаратами семенного картофеля.
- Не садить рядом с картофелем другие паслёновые культуры.
- Внесение необходимых удобрений.
- Окучивание грядок.
- Не загущать посадки.
- Убирать клубни, полностью созревшие, и не допускать механических повреждений.
- Перед посадкой держать клубни при температуре 15-20 °С для выявления зараженных.
- Обеззараживание хранилища.
- За полмесяца до уборки скосить ботву и сжечь её.
Рассмотрим самые распространённые грибковые болезни:
- фитофтороз;
- альтернариоз;
- паршу.
Фитофтороз переводится как «уничтожающая растение», это наиболее распространённое грибковое заболевание картофеля. Способно снизить урожайность до 70 %. 150 лет назад в Ирландии уничтожило урожай и привело к гибели от голода около 1 млн человек. Сейчас ежегодно в мире потеря урожая от фитофтороза составляет 10-15 %. Обычно проявляется в начале лета, через месяц после появления первых всходов. Благоприятно – влажность, днём пригревает, а ночью перепад на холод. Начинается с листьев у земли – тёмные пятна с лица и сероватый ворс с изнанки. Потом идёт к верхним листьям и вниз к клубням, на которых появляются пятна. В результате происходит отмирание листьев и гниение клубней.
Грибок переносятся ветром и живет везде при температуре от 1 до 30 °С. Все специалисты призывают проводить профилактику, не ожидая проявления признаков болезни. Помимо традиционных профилактики, для пресечения развития фитофтороза есть современные высокоэффективные препараты.
- При проявлении признаков заболевания можно обработать Купрозаном, Олеокупритом, Азоценом, Купросатом.
- До посева обработать землю Таносом или Ридомилом.
- Обработать клубни (за 7-10 дней до посадки) Агатом 25, Планризом, Цирконом.
- При заражении – Ширланом (дождеустойчивый, быстро впитывается растением).
- При заражении биопрепараты – Бактофит, Апирин-Б, Бинал, Прапин.
Многие огородники при незначительных повреждениях опасаются использовать сильнодействующие химические средства и прибегают к народным средствам.
- Раствор марганцовки, бордосской жидкости, медного купороса.
- Настой из чеснока (любая его часть).
- Соляной раствор (создаёт защитную плёнку).
- Зольно-мыльный раствор.
- Йод с молоком.
Альтернариоз. От него в мире потеря урожая ежегодно составляет 5 %. Проявляется во второй половине июня, в сухую и жаркую погоду, перед началом цветущего периода. Часто источник его появления – растительный мусор на грядке с прошлого года при теплой и влажной погоде. Способствует возникновению также слабый иммунитет, дефицит азотистых и калийных удобрений, передозировка фосфором, частая смена сырой и сухой погоды. Грибок переносится ветром, дождём, насекомыми и сохраняется на неубранной ботве и клубнях при хранении. Проявляется болезнь в виде крупных буро-коричневых пятен на листьях, которые за 3-4 дня покрывают все листья и начинают захватывать стебли. А на клубнях появляются вдавленные тёмные пятна и мякоть клубня в этих местах превращается в труху. Для борьбы необходима традиционная профилактика. При альтернариозе рекомендуется, в отличии от фитофтороза, опрыскивания начинать после появления признаков болезни.
Вот современные эффективные препараты
- Пред посадкой разово – Ширлан, Реглон супер, ВР, Бактофит, Интеграл, Агат25; биопрепараты Планриз, Гаупсин, Фитоспорин.
- В период активного роста – Ридомил Голд, Профит, Абига-Пик, Акробат МЦ, Манкоцеб, Новозри, Танос, Метаксил. Периодичность зависит от срока действия препарата, за сезон до 4 обработок.
- Выросший и цветущий картофель – 1-4 обработки Ревусом (или 1-2 раза Скором 250).
- После цветения картофеля 1-3 обработки Браво (или 1-2 раза Дитан М-45).
Опытные огородники советуют садить сорта с повышенной сопротивляемостью – Невский, Победа, Резерв, Любава, Мастер, Синева, Ресурс.
Народные средства при альтернариозе
- Кефир, простокваша, сыворотка.
- Кальцинированная сода с хозяйственным мылом.
- Древесная зола.
Парша. С ней сложно бороться, т.к. наземная часть растения не поражена. Поражённые клубни теряют в весе, крахмале, питательных веществах, не годятся для посадки. Грибок долго живёт в почве и навозе.
Известные виды парши
- Обыкновенная. Выглядит на клубнях как тёмные струпья, выпуклые бородавки или яркие язвы. Развивается на бедной, сухой, известковой почве при сухой и жаркой погоде.
- Порошистая. Мелкие светлые бородавки на кожице, после высыхания которых появляются трещины на клубнях и плод мумифицируется. Развивается при высокой влажности.
- Бугорчатая. Мелкие вздутия и бугорки. Сильно снижает % крахмала.
- Серебристая. Выглядит как чёрные точки на светлой поверхности, которые превращаются в серебристо-бежевые язвы. Развивается на песчаных грунтах при высокой влажности.
- Чёрная. Тёмные пятна на клубнях и тёмно-бурые пятна на ростках. Развивается при высокой влажности и холоде. При хранении такой картофель покрывается гнилями и может сгнить полностью.
При угрозе парши рекомендуют подкислять почву сульфатом аммония (грибок не любит щелочную почву), не удобрять навозом, а заменить его сидератами (люпин, клевер, люцерна).
Современные средства борьбы с паршой
- Обработка семенного картофеля (Максим, Тату, Престиж, ТМТД. Поликарбацин).
- Обработка земли биопрепаратами до посадки. Это профилактика болезни, активация роста картофеля, устойчивость к заморозкам и засухам (Фитоспарин, Гамарин, Триходермин, Микосан, Гаупсин, Фитодоктор). Специалисты рекомендуют очищать землю 2-3 препаратами. Например, такая комбинация – Байкал, Глиакладин, Витаплан.
- При появлении бутонов – Цирко.
- При вегетации – Фито плюс, Дитан М-45, Макоцеб, Фенорам супер, Ордан, Абита-Пик, Титус, Квадрис, Скор, Строби.
Народные средства
- Раствор медного купороса.
- Раствор борной кислоты.
- Раствор птичьего помёта (во время посадки).
- Настой крапивы (период формирования куста).
- Раствор древесной золы (бутонизация).