Наиболее правильно для инкубации использовать яйца с собственной фермы, так как это даст возможность учесть все правила инкубации и, соответственно, повысит процент вылупливания. Если отсутствует такая возможность, то заказывают яйца на птицефермах. После покупки их стоит оставить на сутки на подставке, острым концом вниз, в помещении с температурой +15…25 оС и влажностью не более 75%. Для правильной инкубации в домашних условиях стоит учесть некоторые рекомендации, которые изложены в этой статье.
Сбор и хранение яиц
- Яйца собирают от «родителей», возраст которых от шести месяцев до трех лет.
- Птицы не являются кровными и совместимы, то есть одной породы.
- Производить сбор яиц следует 3-5 раз в день.
- Хранить яйца при температуре не менее +5оС, холодильник для этого непригоден. Оптимальная температура для хранения +10…12 оС.
- Отбирать следует яйца с чистой скорлупой, нормального размера и формы, без выпуклостей и впадин. Мыть яйца для инкубации в домашних условиях нельзя, в крайнем случае, можно аккуратно протереть поверхность сухой губкой.
- Яйца для инкубации наиболее пригодны со второго по восьмой день после сбора, далее процент рождаемости у них заметно сокращается.
- Для инкубации в домашних условиях старайтесь использовать яйца одного вида птицы и после закладки их больше не докладывать.
- Во время хранения поворачивайте яйца и держите их только заостренными концами вверх.
Инкубация в домашних условиях
Перед закладкой яиц в инкубатор следует медленно довести их до комнатной температуры, потому как температура +38 оС вызовет образование на них конденсата, что может пагубно сказаться на эмбрионе.
Также важно правильно выбрать инкубатор. Новичкам стоит обратить внимание на готовые модели инкубаторов, которые присутствуют на отечественном рынке. Они делятся на несколько видов.
- Инкубаторы с ручным поворотом. Яйца в таком инкубаторе поворачивают вручную. Для большего удобства стоит наметить их стороны с помощью простого карандаша двумя разными знаками (например, Х и О). Температура и влажность поддерживаются и регулируются человеком.
- Инкубаторы с механическим поворотом. В таких инкубаторах нет нужды в перевороте каждого яйца отдельно, стоит лишь повернуть рычаг или нажать кнопку. Режим влажности и температуры может поддерживать человек или автоматика, в зависимости от выбранной модели.
- Инкубаторы с автоматическим поворотом. В инкубаторах данного вида поворот яиц, а также поддержание температуры и влажности осуществляется автоматически.
После выбора инкубатора и подготовки материала для закладки стоит учесть все нормы правильной инкубации, которые указаны в таблицах ниже.
Таблица сроков инкубации в домашних условиях
Вид | Время инкубации | НЕ переворачивать после |
Курица | 21 день | 18-го дня |
Индюк | 28 дней | 25-го дня |
Гусь | 29-31 день | 27-го дня |
Утка | 27-28 дней | 24-го дня |
Таблица температурного режима, уровня влажности и проветривания во время инкубации в домашних условиях
Период | Дни | t, ̊C | Влажность | Поворот,
раз в сутки |
Проветривание,
раз в сутки |
|
Курица | ||||||
1 | 1-11 | 37,9 | 66% | 4 | нет | |
2 | 12-17 | 37,3 | 53% | 4 | 2 по 5 мин. | |
3 | 18-19 | 37,3 | 47% | 4 | 2 по 20 мин. | |
4 | 20-21 | 37 | 66% | нет | 2 по 5 мин. | |
Индюк | ||||||
1 | 1-6 | 37,8 | 56% | 4 | нет | |
2 | 7-12 | 37,5 | 52% | 4 | 1 — на 5 мин. | |
3 | 13-26 | 37,2 | 52% | 4 | 2 по 20 мин. | |
4 | 27-28 | 37 | 70% | нет | 1 — на 10 мин. | |
Гусь | ||||||
1 | 1-3 | 37,8 | 63% | нет | нет | |
2 | 4-12 | 37,8 | 54% | 4 | 1 — на 5 мин. | |
3 | 13-24 | 37,5 | 56% | 4 | 3 по 20 мин. | |
4 | 25-27 | 37,2 | 57% | нет | 1 — на 10 мин. | |
Утка | ||||||
1 | 1-8 | 38 | 70% | нет | нет | |
2 | 9-13 | 37,5 | 60% | 4 | 1 — на 5 мин. | |
3 | 14-24 | 37,2 | 55% | 4 | 2 по 20 мин. | |
4 | 25-28 | 37 | 70% | нет | 1 — на 10 мин. | |
Также за время инкубации проводят три овоскопирования. Овоскопирование — просвечивание яйца с помощью овоскопа, галогенового фонаря или лампочки высокой мощности. Производят его в темной комнате, не более двух минут для каждого яйца.
Таблица сроков проведения овоскопирования
Птица | 1-я проверка | 2-я проверка | 3-я проверка |
Курица | на 8-й день инкубации | на 11-й день
инкубации |
на 18-й день
инкубации |
Индюк | на 8-й день | на 13-й день | на 24-й день |
Гусь | на 9-й день | на 15-й день | на 24-й день |
Утка | на 9—й день | на 13-й день | на 24-й день |
Придерживаясь всех правил инкубации в домашних условиях, можно добиться высокого процента рождаемости. Используя готовые инкубаторы, ассортимент которых довольно широк, можно оптимизировать труд и уменьшить риски гибели эмбрионов и птенцов в дальнейшем.